les petits rapés vosgiens

aujourd'hui,une recette typiquement vosgienne,que l'on sert souvent avec une salade verte et du fumé vosgien

raper 500 g de pommes de terre et 1 oignon.mélanger avec 2 oeufs,50 g de farine.saler,poivrer.verser de l'huile dans une poele.mettre la préparation avec une cuillère à soupe et aplatir le beignet avec le dos de la cuillère.faire dorer de chaque coté et recommencer.

Comments

[marieremijulien]

de rien margot,c'est simple et tres bon

[Margot]

Bonsoir Mamie



Merci pour votre recette , je vais tester cela demain

[marieremijulien]

moi je met de l'oignon,j'aime bien,mais quelquefois je les fais nature,bisousssssssssssss

[Buzz1408]

C'est vraiment très bon. J'en fait de temps en temps, mais je ne mets pas d'oignon.